花生虾米
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作者：
Even小厨匠
妈妈的味道～妈妈说把临时创意想出来的菜品，吃起来香酥香酥，可做零食可下酒，非常好吃。
用料
虾米
克
水
克
花生
克
盐
克
糖
克
辣椒粉
生姜
花椒
大蒜
胡椒粉
鸡精
花生虾米的做法步骤
步骤 1
把干虾米泡半个小时，泡到有点软软的，捏起来有点肉感的样子
步骤 2
虾米泡好后沥干水分，锅中加入少许食用油，加入生姜丝，大蒜片，干花椒，煸炒出香味后加入虾米，把虾米炒至口感酥酥的
步骤 3
加入炸好的花生米，加入少量盐，辣椒粉，胡椒粉，鸡精，翻炒一会儿起锅就可以了。
花生虾米的小贴士
1.辣椒粉我用的四川买的辣椒粉，味道更好，
2花生米自己炸好了先放凉，红皮花生更香一些。
菜谱创建时间：2020-08-03 16:25:01